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LE HARENGS

A partir de 6.50€

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Les harengs dans tous leurs états ! 
En sauce, en marinade à la crème, nature ou fumés

 

Chez Olsen, nos harengs sont dans tous leurs états ! Avis aux amateurs !

Ils sont proposés fumés, ou encore préparés à l’huile, en sauce, à la crème ou en marinades.

Parmi les spécialités danoises :

8 variétés en sauce ( curry, aneth, crème fraîche, moutarde, paprika, Piccallili, orange, et madère).

3 variétés en marinade (oignons, cherry ou aneth).

Sans oublier les harengs nordiques que sont matjes, Bismarcks, rollmops ou harengs à la crème.

Pêchés en mer du Nord, nos harengs sont préparés selon des méthodes traditionnelles et artisanales au Danemark.

Coupés en petits morceaux dans une sauce typique.
A déguster avec du pain noir.

Au comptoir de notre Boutique, vous sont proposées toutes nos spécialités scandinaves et nos produits fins de la mer sont disponibles au détail / à la coupe ou en petits ou grands conditionnement, prêts à être consommés.

Poissons fumés ou marinés, œufs de poisson, caviar, tarama, harengs….

Sans oublier un espace épicerie fine scandinave où pains, biscuits, eaux, bières, vodka et aquavit viennent accommoder toutes vos envies.

Photos non contractuelles

 

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